Kippenkotelet Met Peper

Korte beschrijving:


Product detail

FAQ

Productlabels

Productiemethode één
1 kippendijbeenderen verwijderd, 1/4 ui, 2 plakjes gember, 2 eetlepels kookwijn, een stukje lente-uitjes wit, een paar uur sudderen in de stoofpot en met een vork talloze stukjes dij eruit prikken vlees Klein gaatje.
2,1 eetlepels zwarte peperpoeder, 2 eetlepels kookwijn, 1 eetlepel lichte sojasaus, 2 eetlepels rode wijn, een halve eetlepel versgemalen zwarte peper, 2 eetlepels oestersaus, 1 eetlepel suiker, een beetje zout, snijd wat verse uien voor later gebruik, in de crisper Leg een laag kipkoteletten met een laag rauwe ui en zet ze een nacht in de koelkast. Draai het om als er iets is.
3. Snijd een stuk boter in dunne plakjes ~ het moet 10G zijn, fruit de ui, en als de ui zacht is, voeg de bouillon toe die gekookt is door de kippenbotten, 1 lepel tomatensaus, 2 eetlepels rode wijn, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel zwarte peper, een halve eetlepel versgemalen zwarte peper, de juiste hoeveelheid suiker en zout, goed roeren, de aardappelpuree toevoegen, gelijkmatig roeren, tot slot is de soep dik en kun je het vuur uitzetten.
4. Kook de champignons samen met maïskorrels, fruit ze met boter en doe ze in een klein bakje van paarse kool.
5. Doe de gestoomde aardappelen en wortelen in een pan en bak ze tot de doorsnede goudbruin is, daarna leg je ze op het bord.
6. Voeg 10 g boter en geurige ui-reepjes toe.
7. Bak eerst de kippenvel aan één kant, voeg een lepel rode wijn toe, druk de kippenbiefstuk aan met een spatel en bak ongeveer 2 minuten in totaal 2 minuten.
8. Bereid maïs, eieren, enz.
9. Zet het bord weg.
10. Als de kip uit de pan komt, kan hij gegeten worden.
Productiemethode twee
1. Ontbeen stukken kippendij, klop ze een tijdje op de voorkant en klop ze dan op de achterkant;
2. Voeg kookwijn, gemarineerd vlees, vijfkruidenpoeder, lichte sojasaus toe, meng goed en laat een nacht in de koelkast marineren;
3. Giet olie in de pan, voeg de gemarineerde kippenkoteletten toe en bak ze vijf minuten aan beide kanten;
4. Bak tot het vlees gaar is en snij in kleine stukjes;
5. Knijp zwarte pepersaus uit.


  • Vorige:
  • De volgende:

  • gerelateerde producten